介绍了配方产品中表面活性剂的分离技术。一般采用两种路线分离和分析配方产品中的表面活性剂：一是通过离子交换、薄层色谱或柱层析等手段直接得到被分离的组分，以便进一步检测；二是通过气相色谱、高效液相色谱等手段，从仪器的检测和记录系统得到分析结果，但此过程不能直接得到被分离的组分，而高效液相色谱更适用于表面活性剂的分析工作，但往往由于找不到合适的检测系统，应用受到限制。